La permacultura es un modelo de diseño agrícola y social que imita o utiliza directamente los patrones y características observados en los ecosistemas naturales, tiene la diversidad, estabilidad y flexibilidad de los ecosistemas naturales y satisface las necesidades de alimentos, energía, refugio y similares del suelo y las personas. vivir de él de forma sostenible y armoniosa.
El concepto fue desarrollado por un investigador australiano en 1978.autor, científico, profesor y biólogo, conocido como el padre de la permacultura Bill Mollison Fue creado combinando las palabras Permanente (continuo) y agricultura (agricultura).
Según este modelo, la producción agrícola no debería llevarse a cabo contra la naturaleza, sino actuando con ella, y los sistemas de producción deberían diseñarse inspirándose en la naturaleza de tal manera que puedan producir muchos productos que interactúan al mismo tiempo, en lugar de perseguirlos. después de un solo producto.
Mientras que el diseño, la visualidad y las funciones están diseñadas en armonía entre sí, y los elementos están colocados de tal manera que las relaciones entre ellos crean el máximo beneficio tanto para los humanos como para la naturaleza, y se intenta crear una sinergia. Por lo tanto, su objetivo es minimizar el trabajo humano y el aporte de energía. Los diseños de permacultura evolucionan con el tiempo para tener en cuenta estas relaciones y elementos, y pueden convertirse en sistemas muy complejos que requieren poca intervención externa y producen alimentos de alta densidad con pocos insumos. Según Bill Mollison, los tres principios éticos básicos de la permacultura son:
- Cuidar la Tierra; proporcionar las condiciones necesarias para la continuación y reproducción de todos los sistemas vivos, seres animados e inanimados.
- Cuidar a las personas; garantizar que las personas tengan acceso a los recursos que necesitan para una existencia saludable, con alimentación, vivienda, educación, trabajo satisfactorio y relaciones humanas agradables.
- Limitar la población y el consumo; Podemos asignar recursos para apoyar los principios anteriores tomando el control de nuestras propias necesidades. Podemos utilizar estos recursos, que pueden ser en términos de tiempo, dinero o energía, en la realización del primer y segundo principios.
Durante las aplicaciones prácticas de la permacultura, las necesidades de agua se satisfacen mediante la recolección de agua de lluvia, la aplicación de mantillo para el control de malezas, la fertilización y el compostaje para mejorar el suelo y la plantación de leguminosas. De este modo, la salud del suelo se mantiene en un alto nivel y se garantiza una alta productividad. Además, se cultivan juntos una amplia variedad de productos y especies que se equilibran entre sí y se tiene cuidado para garantizar una alta biodiversidad. La producción animal y agrícola se lleva a cabo simultáneamente, y tanto las plantas anuales como los árboles se cultivan al mismo tiempo. Se dejan áreas naturales vírgenes para que la vida silvestre continúe por sí sola y se garantiza una alta biodiversidad. Por lo tanto, no es necesario utilizar pesticidas químicos para combatir insectos dañinos, porque en este sistema también existen enemigos naturales de las plagas junto con las plagas.
Los costes laborales también se reducen porque no se pierde tiempo lidiando con malas hierbas e insectos. De hecho, como puede verse, una práctica de permacultura intenta imitar en la medida de lo posible la compleja maraña de relaciones de la naturaleza.
Recursos: Directrices de Sostenibilidad, http://www.skdturkiye.org/
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